Картофельные шарики (крокеты)
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
![kartofelnye-shariki[1]](https://puzo2arbuza.com/wp-content/uploads/2014/08/kartofelnye-shariki1.jpg)
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- 4 -5 шт. картофеля
- 30 гр. сливочного масла
- 1 яйцо
- 100 гр. растительного масла
- 70 гр. панировочных сухарей
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт Картофельные шарики (крокеты)
- Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, слить полностью воду добавить сливочное масло и взбить пюре.
- Затем взяв десертную ложку, скатайте шарики и обмокните во взбитом яйце, а затем в сухарях.
- Обжарьте в кипящем масле.
- Подавать горячими.
- Общее время приготовления: 40 мин.
- Категория: Вторые блюда, Овощи и грибы
- Способ обработки: Варка, Жарка
Следующий рецепт Салат “Сырная креветка”
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
